ホヤ、大好物です。 旬です。 写真はサイトからお借りしました。 かつてはこんなの↑ を、丸ごと買って自分でさばきましたが、 昨日はむき身を買って来たので生ゴミが出ません。 水洗いして、ハサミで食べやすい大きさにしてお酢で締めておきます。 ミツカンの「やさしいお酢」が好きです。 今年のお初。早く食べ... 続きをみる
角煮も美味しくできましたのブログ記事
角煮も美味しくできました(ムラゴンブログ全体)ホヤ、大好物です。 旬です。 写真はサイトからお借りしました。 かつてはこんなの↑ を、丸ごと買って自分でさばきましたが、 昨日はむき身を買って来たので生ゴミが出ません。 水洗いして、ハサミで食べやすい大きさにしてお酢で締めておきます。 ミツカンの「やさしいお酢」が好きです。 今年のお初。早く食べ... 続きをみる