作りおき料理のブログ記事
作りおき料理の一日
昨日はスイッチが入って、作りおき料理デーでした。 4品作りました。 そろそろ夏野菜の美味しい季節は終わりますが、 とりあえず、マリネ。 甜菜糖とお酢だけで作ることが多いですが、 そろそろ秋なので深みが欲しい。 今回は水ナスを使って、 オクラを斜めに切ったものもあとで足しました。 つけ汁のレシピ... 続きをみる
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