無になってお弁当作ったけど…
昨日のあのあと、夜になってからお弁当の下ごしらえをしました。
どうする家康の最終回も見たかったし、
まあ、忙しいったら…。
いつものマリネと、ホイルでくるんでいるのは卵焼き、
奥は麻婆豆腐の途中と、余った挽肉でそぼろです。
麻婆豆腐の味付けは丸美屋とコチュジャンにしました。
少しずつ余っていた野菜やコーンを入れて
今朝、お豆腐を足してシチュージャーで持って行って美味しかったです。
卵焼きは、マヨネーズを少し入れてしっとり焼き上げたら
キューブに切って一回分ずつ冷凍しておきます。
容器はイオンで買いました。
ミニトマトの甘酢づけも追加。
麻婆豆腐以外は夜に詰めて、冷蔵庫に入れておきました。
おかずは野菜ばかりなので、
会社の冷蔵庫でも冷やして食べて、美味しかったです。
さて、明日は、ここに卵焼きとウィンナーを足して…と、
思えばそんなに言うほど大したものは作っていないみたいです…。
なんかイライラしちゃって、もう来ないで!って
また言ってしまったけど←3回目
これでまたまた来たら、相当な大物感あります。
…
その前にあやまれ、私…